МОУ детский сад № 213

муниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 213 Кировского района Волгограда"

Организация питания.

Организация питания
Условия питания воспитанников:

Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
* Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
* Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
* Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
* Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
* Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
* Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
Количество приемов пищи в нашем детском саду – 4 раза за время пребывания в детском саду (завтрак, 2-й завтрак, обед и уплотненный полдник).
Питание воспитанников осуществляется по утвержденному единому по городу Волгограду 20-ти дневному меню.
При разработке меню учитывались возрастные особенности детей с 2 до 8 лет.
С полным меню родители могут ознакомиться в свободном доступе- на стенде ежедневно размещается меню. Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.

Нормативно-правовые документы по организации питания в дошкольном учреждении:

Питание в МОУ детском саду № 213 осуществляется на основании договора безвозмездного пользования недвижимым имуществом, закрепленным на праве оперативного управления с ООО "Славиа".                                                                                                                                                                                 

Договор № 213 3-КИРОВ безвозмездного пользования иным движимым муниципальным имуществом от 02.03.2021г..PDF     

Договор № 7 213 Б безвозмездного пользования недвижимым имуществом, закрепленным на праве оперативного управления от 28.04.2021г..pdf     

 Приказ Департамента образования Волгограда                                                                                                                                                             1 приказ ДОАВ.pdf                                                                                                                                                                                                      Письмо Рспотребнадзора О введении в действие примерного 20-ти дневного меню для детей раннего и дошкольного возраста письмо управления Роспотребнадзора по Волгоградской области                                                                                                                                           2 письмо Роспотребнадзора.pdf

Примерное 20-ти дневное меню (со свежими овощами)  1-3 л.PDF

Примерное 20-ти дневное меню (со свежими овощами) 3-7 л.PDF

Примерное 20-ти дневное меню (солеными овощами) 1-3.PDF

Примерное 20-ти дневное меню ( солеными овощами) 3-7.PDF

                                                                                                                                                                                                                                  Приказ Кировского ТУ ДОАВ от 25.12.2020 г. № 337 Об организации питания в 2021 году..pdf

Локальные документы МОУ детского сада № 213 по организации питания.

Приказ об организации питания от 11.01.2021 № 7.pdf

Приказ об утверждении 20-ти дневного меню от 11.01.2021г. № 33.pdf

Приказ о создании комиссии по контролю за организацией и качеством питания воспитанников от 11.01.2021г.PDF

Приказ о создании бракеражной комиссии от 11.01.2021г.PDF

План мероприятий по осуществлению административно - общественного контроля на 2021г..pdf

Порядок организации питания.pdf

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания воспитанников.pdf

Положение о создании и организации работы бракеражной комиссии.pdf

Контракты по организации питания.

Контракт № 213 ОП на оказание услуг по организации питания воспитанников от 02.03.2021.PDF

Памятки для родителей
Полезные свойства овощей и фруктов.pdf
10 самых полезных для ребёнка продуктов.pdf



Волгоград 2008-2021

Поиск по странице CTRL + F

Версия сайта для слабовидящих